
北海道上浜の日高昆布ノミを長く付き合って頂いている築地の業者
取り寄せて使用しています。
この肉厚で幅広の昆布はなかなか手に入りません。豊かな海にのみ育つ貴重な昆布です。上浜の見事に育った昆布です。
そんな中でも、近笛、冬島等々上浜の日高昆布を使っています。
昆布巻には那珂川ですので、子持鮎、高価な鰻、
昆布巻きは長寿の秘訣です。お年寄りの長寿を願っての贈りものに是非ご利用下さい。

甘さ(うまさ)を深かめ、一層の味わいをと長い年月追い求めて参りました。その取り組みがこの甘露煮に結実しています。 旨いがぎっしりと詰まっています。色あいで美味しさが判ります。虹色に美味しさが輝きます。口に含んでからしばらくしてじわーと口いっぱいに美味しさが広がって来ます。私が長年追い求めてきた味がここに結実しています。
この商品は真空パックしてございます。ご贈答ご進物に安心してお持ち運び頂けます。
また保存が半年と長うございます。賞味期限を気にせず安心してご利用ください。
健康によいお魚食
健康によいとされる食品はまずは植物性食品ですね。食物繊維を多く取る人は体重が増えにくく糖尿病発生率が低いといわれております。糖の吸収を遅らせ血糖値を抑える効果があるとか。脂肪ではn-3系脂肪酸を増やすべしといわれています。魚の油に多く含まれるDHA、EPAですね。頭がよくなり、中性脂肪の低下、不整脈の発生を抑える作用があります。育ち盛りのお子さんに魚を沢山食べさせてあげてください。また、脱肥満脱糖尿病に効果が期待できます。メタボの皆さんの食事に魚がお勧めです。日本人の食事が魚が減り、肉が増える欧米型の食事が健康に悪い影響を及ぼしています。健康食を心がけ魚を食べる食事を心がけてください
甘露煮は温めずにお食べ下さい。
原材料:鮎、鰻、鮭、昆布。酒、みりん、醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、砂糖、水飴、塩。
抗菌剤合成着色料などは使用しておりません。
原材料に大豆小麦を含みます。アレルギーの方はご遠慮下さい。
品物が届きましたら、一度ご確認ください。何かございましたらお知らせ下さい。一週間ほどの間お受けいたします。